September 21, 2010

❤ Resipi Udang Gertak @ Udang Lipan

Sebenarnya 1st time aku tgk udang spesis mcm nih ... jejalan kat pasar aku tertengok menda pelik nih ... pastu penjual tu ckp ini udang gertak ... 1 pinggan RM 4.00 klau 3 pinggan bleh dapat RM10.00, so aku beli sepinggan je la... saje nak try rase, klau sedap bleh beli lg kan ...??

Balik rumah bile aku pikir2 masak ape yg sesuai udang ni kan ...?? so aku cadang nak buat goreng kunyit je la ... simple je resipi ni...

Aku pelik tengok udang ni sbb confuse mane kepala n mana ekornnya ... bila aku mengamatinya rupa2nya yang besar bontotnye tu ade lah ekor n bahagian yg kecik tu kepalanye rupa2nye hehe
Macam lipan n kala jengking pon ade aku tengok udang nih
di lumur dengan kunyit
inilah resipi simple aku hehehe
Resipi Udang Gertak Masak Kunyit

~ beberapa ekor udang gertak (dibersihkan dan dilumur dgn serbuk kunyit)
~ bawang kecik 3 bijik - dihiris
~ bawang putih 3 bijik - dihiris
~ bawang besar sebijik - dipotong bulat2
~ cili api ikut suka - di hiris
~ 2 inci halia - dihiris
~ kacang botol @ kacang panjang
~ minyak masak sikit

goreng la semuanye, jgn letak air yer goreng kering ...

Aku tak merasa pon makan udang ni, tengok hubby makan laju je, dah kenyang tengok dia makan.... hehhe


♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ Jangan Bermain Dgn Api

Sempat jugak aku snap gambar anak2 buah n cucu2 buah aku yg tengah asyiknye derang2 nih bermain api kat belakang rumah ... main masak2 katanye ... aku ingt kan derang bakar ape ..? rupenye bakar bijik sawit! huk alah ...

tp, yg kelakarnye aku bleh teringat plak zaman kecik2 aku mase sebaya dengan derang ... hahhaa... teringat, aku jugak ade mcm derang main bakar2 tp lebih advance laa... siap bakar ubi kayu, kentang, keledek hihihi ... memang besh mase tu ...

Teringat si Ita, eca , awi n beberapa bebudak kampung laa... kebetulan mase tu abah bakar pelepah kelapa sawit kat kebun sebelah. Biasenya, klau abah yang bakar mmg lambat apinye mati pastu ade abu yg masih ade api lagi ..... Apa lagi kitorang pon carilah menda2 yg boleh di bakarkan .... g semuanye ke kebun cari ubi, keledek n cari kentang kat umah. Pastu menda2 tu semua campak kat dalam abu... hihihi peram la beberapa jam dalam abu menda makanan tu semua ....

Memang sedap n tak dapat dinafikan bile menda makanan di buat mcm tu semuanye ... x caya korang try lah ... huh! teringin plak nk wat cam tu lagik ... tp, takut orang pelik plak bile tengok aku buat cam tu ... hehehe, pelik ker...??

Ish korang nih, mcm besh aje laa.. acik nak join korang x bagi plak ...?
sempat bentang tikar untuk tempat lepak2 ... mcm2 style ade
mesti ade tukang pemerhati .... bahaya bebudak ni, x leh nak caya
dah siap masak ker ...?? ade yg cakap bijik sawit ni boleh di makan ... ermmmm


♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ Pakej HoneyMoon


Lagi 3 bulan 1st anniversary kami ... hampir setahun kawin blom lagi g honeymoon .... besh ke honeymoon...?? hihihi ... entahlah, lepas kawin ade je keja nye ... macam2 , blom lagi hal family ... bajet plak asek lari aje susah btol nak kejar .... tp, aku mmg tekad 1st anniversary ni nak ajak hubby g honeymoon .... dan dia pon dah setuju, Alhamdulillah .... meh sama2 pasang angan2 mane nk g bersama couple kite kan ...??


1st place dalam angan2 aku nk g Pulau Tioman ... ramai gak la yg bagi cadangan g pulau tu ... tempat yg mendamaikan . Bila aku survey ok gak tempat tu ... romantik n etc ... ish mcm x sabar je nk g situ ...
2nd place dalam angan2 aku nk g Tasik Dayang Bunting kat Langkawi ... Ade sorg member bagi cadangan . Dia ckp, klau g situ klau kite berhajat nak 'baby' insyaAllah boleh ... ermmm... btol ker ...?? mmg kami x sabar nk ade baby .... tp, takut kecewa je pulak nye ... tp, x salahkan mencuba..?
3rd place dalam angan2 aku adalah kat Port Dickson, kat Avillion Admiral .... member aku yg sorang plan nk honeymoon kat situ. Dia ckp, kat situ mcm kat Perth, Australia ... wow! bila aku tgk web dia , mmg btol laa lagi pon x la mahal sgt... tmpt pon dekat kan...

Aduyaiii pening2 mane satu tempat nk g ...? Nnt la bincang balik dgn hubby mane satu tempat yg sesuai n besh yg boleh tinggalkan kenangan manis buat kami ...





♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

September 8, 2010

❤ Merindui Abah

2 hari aku dan hubby tido di bilik waris ICU ... 2 hari juga abah di tidurkan , kesian tengok abah ... banyak nya wayar yg masuk dalam mulut abah, tangan abah dah mula bengkak ... tengok muka abah bersih aje ... abah tengah tdo, boleh ke abah dengar apa yg kitorg cakp...??

Nurse cakap abah boleh dengar .... tp, bila aku cakap sorg2 dgn abah aku terus menangis lagi, x tau nape ... mgkin perasaan kasih syg yg x terhingga terhadap ... Semoga abah cepat sembuh yer ... adek sentiasa doakan kesihatan abah taw!



♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ ABah Masuk ICU ❤


Hari ni aku memang tak de mood nak keja .... cian budak2 kat libbrary ni aku tak layan sangat, tidak lama kemudian abg sas dtg libbrry dan beritahu abah dah di bawak ke Hospital Kelang dgn ambulans .... hulks????

Kebetulan, hubby pon balik keja lalu aku terus bungkus2 keperluan dan terus pegi HTAR... kak ila dan abg sas dan sedia menunggu di wak kecemasan .... Ya Allah ... kami semua menangis lihat keadaan abah... nafas nya lagi kuat sampai berbunyi2 .... x sanggup dah rasanya tengok keadaan abah, kenapa makin teruk ...??

Tidak lama abah di wad kecemasan, abah di hantar ke wad ICU ... aku mcm dgr tak dgr bila doktor ckp abah kena masuk ICU .... subhanallah, hanya Engkau saya yang ku ingati pada masa ini... kembalikan lah kesihatan ayahku .... Ya Allah.

Sampai di wad ICU, doktor ckp abah ade suspek denggi dan paru2 ada kuman mungkin kesan dari merokok ... Abah duduk didalam bilik ISO 1 ....


♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ ABah di Wad Kecemasan


4 jam di wad kecemasan, doktor menahan abah dan terpaksa di masukkan ke wad biasa .... pukul 9.30 mlm abah masuk wad 5B di Hospital Banting ... malam tu aku dan hubby temankan abah ... aku tidur di katil sebelah yg kosong dan hubby plak tdo di lantai, di tengah2 antara kami ... kesian hubby ...

Nurse menyuruh kami menyukat minuman dan air kencing abah ... walaupun sebelum ini aku tak pernah melakukannya, namun kerana kasih sayang ku terhadap abah, aku rela ....

Banyak kencing abah, sampaikan berapa kali tukar cadar dan kain pelekat sebab abah tak boleh bergerak, kena kencing kat katil .... kesian abah. Aku tau Abah malu ..... kemudian, abah nak buang air besar, aku ajak abah pegi tandas dengan menggunakan kerusi roda, sampai di tandas abah terus masuk tanpa mempedulikan tabung air tu, abah nak cebok sendiri ... kesian abah ... bila aku cebok kan dan tukar kan kain pelekat abah, abah tak leh diam sampai tiub air di tangannya tercabut smpi mencurah2 darah abah dari tangan dengan banyak smpi ke lantai.... Aku menjerit! aku berlari ke kaunter jururawat utk meminta pertolongan nurse .... huhuhuhu, menangis aku depan abah tengok keadaanya.

2 hari abah kat hospital banting demam abah makin panas dan tak turun2 ... Malam kedua pon aku tdo dgn hubby teman kan abah ... Abah dh tukar katil sebab pernafasan abah makin teruk. Kali ini, hubby tdo kat kerusi malas dan aku pula tdo atas lantai antara abah dan hubby. Nurse menyuruh aku lap badan abah sebab panas abah tak turun2 .... Sekarang, abah dah pkai pampers, sebab kak wan yang menjaganya petang tu dah tak larat agaknya nak tadah air kencing abah .

Malam tu abah tak boleh duduk diam, mungkin sebab panas ... memang panas sangat badan abah .... aku menangis sambil lap badan abah ... x sanggup rasanye ... pagi tu, lepas sahur aku ajak hubby tukar kan pampers abah, tapi abah tak nak tukar ... mungkin abah segan dgn hubby, bila hubby pergi keja, abah cakap nak berak, aku menyuruh abah berak saja di pampers...

Bila aku tukar kan, abah tak berak pon, tapi pampers dh kuyup, aku tukar yang baru ... kemudian, nurse amik lagi darah abah... cian abah... aku lap2 lagi badan abah biar sejuk ... aku menyuruh abah mengereng ke kanan dan ke kiri biar rata .... kemudian, aku tengok abah berak kat pampers, aku tukar lagi sekali ... buat pertama kalinya .... tp, aku ikhlas membantu abah... Abah jgn malu ye.... Adik sayang abah .... adik nak abah sihat...

Pagi tu, abah ajak aku balik ... Aku cakp abah tak boleh balik lagi ... kemudian, pukul 10.00 pg kak ila sampai menggantikan tmpt aku, coz aku nk g keja pkl 12.00pm ... Bila aku cakap nak balik, Abah cakp ' Adik, abah nak ikut balik'... sayunye dgr abah ckp mcm tu .... tp, apakan daya ... aku cium pipi abah ...










♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ ABah Tak Sihat

2 minggu berpuasa abah dah tak kuat ... tiap2 pagi abah dah tak mengemas kat laman rumah atau pergi kebun ... abah dah mula bangun lambat ... aku sangkakan abah demam biasa, lalu aku belikan panadol soluble dan air 100 plus ...

Abah dah minum, dan dah telan ubat2 tu, termasuk ubat batuk ... dua hari abah demam x baik, abg etok ajak pegi klinik Singam di Tanjong Sepat ... balik dari klinik, selepas makan ubat selama 2 hari, keadaan abah sama saja dan tak berubah ... bila aku tengok, abah lagi tak bermaya , makan pon langsung tak selera.

Kemudian, Abg Sas, Abg Eled n Abg Etok bawak abah pula ke Poliklinik Idaman di Tg Sepat ..... Doktr cakap lepas makan ubat abah dah boleh baik ... abah ada banyak kahak ... Selepas 2 hari, aku tengok keadaan abah sama saja, lagi bertambah teruk .... kencing pon dh bersepah ... kesian abah ...

Kemudian, kami buat keputusan menyuruh abah pindah ke bilik emak ... bilik emak selesa sikit, ada TV dan Kipas ... Abah nak .... tp, keadaan abah tetap sama....

Pagi itu, sewaktu hubby nak bagi abah makan ubat, hubby tengok tangan abah dah menggigil ... lalu hubby menyuruh aku hantar abah pergi hospital ....

Lalu, aku ajak abah pergi hospital ... tp, abah tak nak! aku sms abg sas, beritahu keadaan abah ... abg cakap tengok keadaan abah smpai waktu petang. Petang pon sama... abah dah lemah .... tanpa buang masa sewaktu abg sas balik, dia terus mengajak abah g hospital ... Aku, Abg Sas n Abg Etok hntr abah g hospital ... hubby follow belakang.

Sampai di hospital banting, keadaan abah semakin lemah dan terus aku masuk kan abah ke wad kecemasan ... 3 jam di wad tu, bila doktor amik darah ... doktor suspek denggi , buah pinggang problem n paru2 ada jangkitan .... Subhanallah, macam tak percaya aje...




♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

❤ Sayang ABah


Aku sangkakan abah cuma demam biasa jer , kesian abah ... tdo dan melepak saja di biliknye yg terletak di bawah rumah .... sekali pandang tak ubah macam cerita 'Ibu Mertuaku' sewaktu kassim selamat menyewa di bawah rumah sampai jadi buta ...

Memang itu pilihan abah ... bilik itu dibina sewaktu nak mengadakan majlis perkahwinan aku, pada mula nya untuk di jadikan tempat store ... tp, abah lebih selesa duduk di situ, dh sediakan katil queen n single dan sebuah rak baju .... memang sebuah bilik dan bukan bilik store ....

Bilik itu di sambung dari bilik emak dan terus menuju ke bilik abah, tp, hendak ke bilik abah kena membongkok sikit dan tempatnya suram .... di situ lah tempat abah berehat dan untuk melelapkan mata, termasuk juga sewaktu abah demam ..... kesian abah...

1 Ramadhan, aku lihat abah sungguh ceria, dari 1 ramadhan sampailah abah demam, abah mesti mengajak aku pergi ke bazar untuk mencari air minuman dan makanan.... Sejak berpuasa abah asyik saja minum air batu dan makan ais krim .... abah kata, panas .... sebelum ni x pernah pon abah sentuh air batu. Apa kehendak mak, mak nak makanan apa, aku nak makan ape ... mesti abah belikan .... syukur rezeki abah murah sewaktu bulan puasa . Selalu kalau pergi abah tak lupakan cucunya , sering juga mengajak mereka pergi sekali , mia dan khusairi cucu paling kerap abah ajak pergi bazar.



♥Terima Kasih Sudi Baca Dan Komen Corat Coret Acik Wawa ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Fully Design By Cik Rose Cute | For ADEK M@NJA 2013 ©| Best View: Google Chrome