walllaaaweyyy.... syok nye la bile hubby dah start g dapor ... hihihi, menu special yg di masak adelah Asam Pedas Ikan Semilang .... sedap taw kena try nih ....
Resipi :-
Ikan Semilang - 1 kg
bawang merah - 5 biji
bawang putih - 5 biji
halia - 1 inci
cili kering - RM 1.00 (kisar)
daun kari
Minyak Masak
kacang bendi
garam , gula n serbuk perasa
Cara Masak :-
- Bersihkan ikan sembilang dengan menggunakan asam jawa utk hilang hanyir - toskan
- Tumbuk bawang merah , bwg putih dan halia - tumiskan hingga garing dan letak daun kari
- Masukkan cili kering dan tumis lagi sampai pecah minyak kemudian masukkan sedikit air
- Masukkan garam , perasa dan gula
- Akhir sekali masukkan ikan sembilang dan kacang bendi..
Mudah kan ...?? Selamat Mencuba
Cili kering di masak sampai pecah minyak yer puan2
Ade style chef ke my hubby??
godek jgn tak godek hihii
dah menggelegak masukkan pula ikan sembilang
inilah dia asam pedas nye hasil air tangan hubby menu untuk berbuka hihihi
No comments:
Post a Comment