Saja melayan karenah anak-anak buah yang memang banyak permintaanya ... Makcik nihaaa tak sampai hati nak menolak permintaan mereka, heeee .. ini memang khas untuk anak-anak buah Acik Wawa yer, bertambah sedaap sebab masak dalam periuk tembaga nenek heee
Bahan-bahan untuk menu Macaroni Meatball Cheese ni adalah di atas perkongsian anak-anak buah Acik Wawa ... Ada yang beli meatball, ada yang beli sos prego, ada yang beli cheese ... Acik Wawa cuma sediakan bahan yang lain yang ada kat rumah ... Almaklum anak-anak buah ramai, belum campur cucu-cucu segala Alhamdulillah ....
Bahan-bahan:
1/2 paket Macaroni (rebus dahulu, nak rebus tu letak minyak zaitun @ masak + garam sikit)
1 paket meatball (goreng dalam minyak sedikit, letak hirisan bawang holland dan lada benggala)
Sos
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 tin Sos Prego Carbonara
5 biji cendawan butang dalam tin (hiris)
1 cawan susu full cream
Air (agak-agaklah tengok kepekatan kuah)
Sedikit lada hitam
Cara Masak Sos Carbonara
1- Panaskan sedikit minyak masak/ zaitun tumiskan bawang besar dan putih yang telah ditumbuk/hiris
2- Masukkan cendawan butang yang telah dihiris dan lada hitam yang telah di tumbuk
3- Masukkan air dalam 1 cawan dahulu
4- Masukkan Sos Carbonara tu dan susu full cream
5- Letak garam dan perasa sikit
6- Tengok keadaan kuah jangan terlalu pekat dan terlalu cair ye
3 keping Cheesedale
Sedikit parutan Mozarella Cheese
Cara Masak Macaroni Meatball Chese
1- Letak Meatball di dasar loyang, letak macaroni yang dah di rebus tu
2- Tuang Sos Carbonara sampai atas ya ...
3- Letak Chessedale
Bakar sampai warna perang , atau cair cheesedale tu ... kemudian keluarkan dan taburkan mozarellah cheese serta oregano ... masak sampai cair .... baru laaa boleh tarik-tarik macaroni tu heeee
Selamat mencuba tau ... penat Acik Wawa menaip kih3
p/s: jangan makan banyak-banyak cepat muak, klau ada lebih tu share laaa dengan jiran sebelah tu ye heee
No comments:
Post a Comment