Bahan-bahan :-
Lala - 1 kilo
Cili Kering - 10 biji dikisar
Cili Api - 5 biji dkisar
Bawang Putih - 5 biji dikisar
Halia - 1 inci dihiris
Bawang Besar - 1 biji dihiris
Serai - 1 batang diketuk
Telur - 1 biji
Sos Cili
Sos Tomato
Sos Tiram
Gula, Garam & Serbuk Perasa
Minyak Masak secukupnya
Cara-caranya:-
- Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan kisar, tumis smpi pecah minyak
- Masukkan air sedikit
- Masukkan halia, serai dan bawang besar yg sudah dihiris
- Masak sebentar
- Masukkan sos cili, sos tomato & sos tiram
- Letak air sedikit lagi biar cair sedikit
- Masukkan telur yg sudah di pukul
- Perasakan dgn gula, garam & serbuk perasa
- Akhir sekali masukkan lala dan masak sebentar
- Hiaskan dgn Daun Saderi
Tadaaaa!!!!!